succesvolle voedings strategie Ironman Triathlon

Succesvolle voeding strategie Ironman triatlon

Om tot een succesvol einde te komen van een Ironman triatlon speelt voeding een belangrijke rol. Immers we hebben niet voldoende (glycogeen) voorraad in ons lichaam om de race zonder voeding tot een goed einde te brengen. Anno 2024 praat iedereen over meer koolhydraten. 90, 100, 110 tot zelfs 120 g per uur. NutrID introduceerde…

Optimale verhouding koolhydraten (ratio) voor triathleten, wielrenner of marathonlopers

De optimale verhouding koolhydraten

De opname van koolhydraten via het darmepitheel komt tot stand door transporteiwitten. Glucose wordt getransporteerd door een natrium afhankelijke glucose transporter 1 (SGLT1). Dit eiwit raakt verzadigd bij een hoge glucose-inname van ongeveer 60g per uur. GLUT5 is een andere transporter die fructose transporteert. Indien beide transporters tegelijkertijd worden gebruikt, is het mogelijk om meer…